Все прилавки АламанМагазина


Р. Ю. Симионов
Экономический анализ деятельности строительного предприятия


2006 г.
Издатель: Феникс
Описание: Учебно-практическое пособие содержит методики анализа основных показателей деятельности строительного предприятия, включая анализ финансового состояния предприятия, анализ качества строительной продукции и другие важнейшие направления анализа. Приводятся также методики определения конкурентных позиций строительного предприятия на рынке. Предназначено для студентов специальности `Экономика и управление на предприятии`, а также для преподавателей, аспирантов и специалистов строительных предприятий, занимающихся аналитической работой. [подробнее...]

ISBN: 5-222-09290-9
Размер: 60x84/16.Страниц: 176

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
А. И. Гинзбург
Экономический анализ для руководителей малых предприятий


2007 г.
Издатель: Питер
Описание: Книга предназначена для предпринимателей малого бизнеса. Ее цель - помочь руководителю провести анализ результатов деятельности своего предприятия, определить целесообразность принимаемых управленческих решений. В издании представлены актуальные для успешного предпринимательства вопросы правового регулирования и налогообложения малого предприятия. Рассмотрены методы экономического анализа, подкрепленные конкретными примерами расчетов, описана практика анализа экономики малого предприятия. Последняя изложена на материалах реально существующих фирм и поэтому позволит аналитику квалифицированно и на самом современном уровне провести необходимые вычисления. Помимо предпринимателей книга может быть полезна студентам и преподавателям вузов. [подробнее...]

ISBN: 978-5-469-01448-5, 5-469-01448-7
Размер: 60x90/16.Страниц: 224

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Д. А. Ендовицкий, В. Е. Соболева
Экономический анализ слияний / поглощений компаний


2008 г.
Издатель: КноРус
Описание: Раскрываются теоретические и прикладные проблемы экономического анализа слияний / поглощений компаний. С использованием инструментария инвестиционного анализа, корпоративного аудита и современных концепций финансовой теории представлена методика интеграционного анализа. Отдельное внимание уделено оценке стратегических интересов поглощающей компании, анализу инвестиционной привлекательности компании-цели, специфике корпоративного контроля. Все положения методики прошли апробацию в российских промышленных организациях, находящихся в процессе слияния/поглощения. Информационная база соответствует требованиям отечественных и международных стандартов финансовой отчетности, составлена с учетом последних изменений в гражданском и налоговом законодательстве. Издание может быть использовано в процессе чтения дисциплин `Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности`, `Инвестиционный анализ`, `Финансовый менеджмент` по специальности `Бухгалтерский учет, анализ и аудит` для… [подробнее...]

ISBN: 978-5-85971-937-2
Размер: 60x90/16.Страниц: 448

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Д. А. Ендовицкий, В. Е. Соболева
Экономический анализ слияний/поглощений компаний


2010 г.
Издатель: КноРус
Описание: Раскрываются теоретические и прикладные проблемы экономического анализа слияний/поглощений компаний. С использованием инструментария инвестиционного анализа, корпоративного аудита и современных концепций финансовой теории представлена методика интеграционного анализа. Отдельное внимание уделено оценке стратегических интересов поглощающей компании, анализу инвестиционной привлекательности компании-цели, специфике корпоративного контроля. Все положения методики прошли апробацию в российских промышленных организациях, находящихся в процессе слияния/поглощения. Информационная база соответствует требованиям отечественных и международных стандартов финансовой отчетности, составлена с учетом последних изменений в гражданском и налоговом законодательстве. Издание может быть использовано в процессе чтения дисциплин `Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности`, `Инвестиционный анализ`, `Финансовый менеджмент` по специальности `Бухгалтерский учет, анализ и аудит` для… [подробнее...]

ISBN: 978-5-406-00709-9
Размер: 60x90/16.Страниц: 440

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
М. С. Абрютина
Экономический анализ товарного рынка и торговой деятельности


2010 г.
Издатель: Дело и Сервис
Описание: В учебном пособии рассматривается наряду с традиционными методами структурного, сравнительного и динамического анализа единый системный метод экономического анализа торговой деятельности на макро- и микроуровне, основанный на принципах Системы национальных счетов (СНС). Представлены схема и таблица товарного обращения в целом по стране в матричной форме, из которых извлекаются согласованные между собой балансы товарных ресурсов для внутреннего и внешнего рынков, обороты розничной и оптовой торговли. Для ООО `Торговый Дом `Олимп` построен баланс экономического оборота, который адаптирует показатели макроуровня к экономике торгового предприятия: выявляет добавленную стоимость, подводит итог финансовых операций (чистое кредитование/чистое заимствование), показывает процесс капиталообразования. Учебное пособие предназначено для студентов, слушателей и преподавателей вузов, колледжей и бизнес-школ, изучающих торговое дело, а также для директоров, бухгалтеров и… [подробнее...]

ISBN: 978-5-8018-0443-9
Размер: 60x90/16.Страниц: 464

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Г. И. Просветов
Экономический анализ. Задачи и решения


2008 г.
Издатель: Альфа-Пресс
Описание: В настоящем пособии представлены основные теоретические положения и самые распространенные практические методы и приемы экономического анализа. Особое внимание уделено вопросам ценообразования, прогнозирования и планирования деятельности предприятия, исследуемым с помощью системы методов финансово-экономического анализа результатов хозяйственной деятельности. Каждый раздел книги содержит расчетные алгоритмы с примерами их практического применения в конкретных ситуациях, необходимый справочный материал и задачи для самостоятельного решения. [подробнее...]

ISBN: 978-5-94280-312-4
Размер: 60x84/16.Страниц: 640

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
А. И. Гинзбург
Экономический анализ


2007 г.
Издатель: Питер
Описание: В учебнике изложены все основные аспекты экономического анализа предпринимательской деятельности. Рассмотрены методы оценки итогов экономико-производственной и финансовой деятельности таких важнейших субъектов предпринимательства, как производственное предприятие, коммерческий банк, фондовая биржа, валютный рынок и страховая компания. Во втором издании особое внимание уделено учету инфляционных процессов, имитационному моделированию экономики предприятия, прогнозированию курса ценных бумаг и курса валют, а также подготовке и обоснованию управленческих решений. Все узловые моменты экономического анализа предпринимательства проиллюстрированы необходимыми примерами. Учебник соответствует действующей программе курса и предназначен для студентов экономических специальностей, а также может быть полезным практическим работникам предприятий. Допущено УМО по образованию в области производственного менеджмента в качестве учебника для студентов высших учебных заведений,… [подробнее...]

ISBN: 978-5-469-01433-1
Размер: 60x90/16.Страниц: 528

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Когденко В.Г.
Экономический анализ


2009 г.
Издатель: —
Описание: Представлены алгоритмы экономического анализа, информационной основой которых является бухгалтерская отчетность организации. Значительное внимание уделено интерпретации показателей отчетности и трактовке результатов анализа с позиций экономического аудита, при этом учтены все последние изменения законодательства. Все методики проиллюстрированы сквозным примером. Для каждой темы даны контрольные вопросы и задания. Для преподавателей и студентов экономических специальностей, а также специалистов в области экономики, финансов, бухгалтерского учета, менеджмента. [подробнее...]

ISBN: 978-5-238-01535-4
Размер: 60x90/16.Страниц: 392

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Л. Е. Басовский, А. М. Лунева, А. Л. Басовский
Экономический анализ


2008 г.
Издатель: Инфра-М
Описание: В кратком современном учебном курсе отражены все темы, вопросы и понятия, предусмотренные требованиями государственных стандартов высшего профессионального образования РФ по дисциплине `Экономический анализ` для специальностей `Финансы и кредит`, `Антикризисное управление` и `Мировая экономика` и по дисциплине `Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности` для специальности `Бухгалтерский учет, анализ и аудит`. Пособие иллюстрируется примерами и снабжено справочными материалами. Для студентов экономических специальностей вузов и практических работников предприятий. [подробнее...]

ISBN: 978-5-16-001285-8
Размер: 60x88/16.Страниц: 224

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ

Экономический вектор развития России. Кооперация и социализм


2007 г.
Издатель: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой
Описание: Коллектив авторов данной монографии представляет на суд читателей текст, излагающий исторический опыт развития кооперативного движения в дореволюционной России, проникнутого социалистическими идеями. Показывается, как данный социальный исторический опыт сочетается с биосферным опытом - опытом устойчивой эволюции Земной биосферы. Намечается путь построения в России и в других странах того общественно-экономического строя, который входит в сознание людей под названием биосферного (русского) социализма. [подробнее...]

ISBN: 978-5-89552-257-8
Размер: 60x90/16.Страниц: 94

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Поль Лафарг
Экономический детерминизм Карла Маркса


2007 г.
Издатель: КомКнига
Описание: В своем основном философском труде `Экономический детерминизм Карла Маркса` Лафарг подчеркнул объективный характер законов истории, раскрыл взаимосвязь надстроечных явлений с экономикой. Лафарг выступил против попыток `синтезировать` марксизм с кантианством, `примирить` материализм с идеализмом, против социал-дарвинизма и других буржуазных теорий. Рекомендуется историкам, а также широкому кругу заинтересованных читателей. [подробнее...]

ISBN: 978-5-484-00629-8, 5-484-00629-5
Размер: 60x90/16.Страниц: 296

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Г. П. Юркевич
Экономический и финансовый кризис. Причины. Пути устранения


2009 г.
Издатель: Вариант
Описание: В монографии показано, что источником возникновения экономических кризисов является мировой кризис системы управления государством, признаки которого рассмотрены на примерах западной формы демократии, СССР и России. Финансовый кризис создается финансовой политикой и служит катализатором развития экономического кризиса. В книге предложены и обоснованы некоторые меры и пути, в том числе через познание Природы, позволяющие устранить причины, породившие мировой кризис системы управления государством, а также экономический и финансовый кризис. Издание является научно-популярным. Изложенные понятия об экономике и причинах кризиса отличаются от официальных. Предложения о путях выхода из кризиса основаны на многолетней практической производственной проектной и научной работе автора, а также на публикациях крупных ученых разных направлений деятельности. [подробнее...]

ISBN: 5-903360-17-8
Размер: 60x90/16.Страниц: 224

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
С. В. Пятенко, Т. Ю. Сапрыкина
Экономический кризис и личные финансы


2009 г.
Издатель: КноРус
Описание: Среди бурных мировых событий последних лет финансово-экономический кризис занимает видное место. Он наложил заметный отпечаток на всю жизнь российского общества. Кризис последних лет уходит корнями в особенности рыночной экономики, сформировавшейся во второй половине XX в., и международные отношения современного мира. Мировая и отечественная экономика вместе вошли в зону турбулентной неопределенности. Эта книга адресована всем, кто хочет не только понять природу текущих экономических событий, но и осознанно повысить свое благосостояние. Цель авторов - в популярной и доступной форме рассмотреть причины и следствия экономического кризиса и одновременно помочь читателю освоить необходимые знания и навыки для управления личными деньгами. Задача - систематизация общеэкономической информации и алгоритмов прагматичных действий в ключевых сферах личной финансово-хозяйственной жизни. Личные финансы требуют управления всегда, а в нестабильной обстановке - особенно. [подробнее...]

ISBN: 978-5-406-00032-8
Размер: 60x90/16.Страниц: 320

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. М. Гранатуров
Экономический риск. Сущность, методы измерения, пути снижения


2010 г.
Издатель: Дело и Сервис
Описание: В учебном пособии раскрываются сущность, основные элементы и черты, причины возникновения экономического риска, методы его количественной оценки, их использование при принятии управленческих решений, а также пути и методы его предупреждения и снижения. Представлены классификация и характеристики рисков, возникающих в различных сферах предпринимательской деятельности. Рассмотрены особенности инвестиционной деятельности и их влияние на состав и содержание работ по анализу рисков инвестиционных проектов, методы анализа этих рисков в системе бизнес-планирования. Издание предназначено для слушателей школ бизнеса, предпринимателей, руководителей предприятий (организаций), менеджеров. Представляет интерес для преподавателей, аспирантов, студентов экономических специальностей высших учебных заведений. [подробнее...]

ISBN: 978-5-8018-0447-7
Размер: 60x88/16.Страниц: 208

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. А. Коноплицкий, А. И. Филина
Экономический словарь. Толково-терминологический


2007 г.
Издатель: КНТ
Описание: Толковый словарь экономических терминов составлен известными экономистами, кандидатами экономических наук В.Коноплицким и А.Филиной. Он включает свыше 2300 наиболее употребительных терминов широкого ряда экономических дисциплин. Цель словаря - разъяснение в относительно сжатой, простой и доступной форме разнообразных понятий рыночной экономики, раскрытие их смысла и построение развернутой системы терминов. Для всех, интересующихся вопросами рыночной экономики, независимо от уровня подготовки, предпринимателей, бизнесменов, исследователей, преподавателей, а также самостоятельно изучающих рыночную экономику. [подробнее...]

ISBN: 978-966-373-220-6
Размер: 60x84/16.Страниц: 624

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. В. Ковалев
Экономический словарь. Экономические термины и экономический сленг


2009 г.
Издатель: Феникс
Описание: Настоящий словарь содержит более 3 000 экономических терминов и понятий. В нем в доступной и лаконичной форме раскрывается их суть, дается профессиональное толкование. Словарь очень прост в использовании и поиске необходимой информации. Но, несмотря на это, охватывает самый широкий спектр экономики, начиная от различных форм собственности до ценных бумаг и биржевых котировок. С помощью данной книги читатель получит необходимые знания терминологии экономики, бухгалтерского учета, бизнеса, страхования, лизинга, налогообложения и т. д. Наряду с этим в словаре также раскрывается смысл уплачиваемых гражданами различных пошлин, налогов, штрафов и иных платежей. Отдельный раздел посвящен экономическому сленгу, используемому в профессиональной среде. Словарь адресован самому широкому кругу читателей. [подробнее...]

ISBN: 978-5-222-15659-9
Размер: 84x108/32.Страниц: 288

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ

Экономический словарь


2009 г.
Издатель: Институт новой экономики
Описание: Экономический словарь содержит 14500 терминов и толкований. Предлагаемая терминология затрагивает все направления экономики. В приложениях к словарю приводятся денежные единицы стран мира (свыше 150 денежных единиц), неметрические меры, применяемые в торговом обороте (свыше 750 мер), аббревиатуры, широко распространенные в деловом документообороте, экономической литературе (свыше 650 аббревиатур и выражений, в том числе иноязычных). Предназначен для широкого круга читателей и специалистов. [подробнее...]

ISBN: 5-89378-025-6
Размер: 84x108/32.Страниц: 1152

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. Анташов, Г. Уварова
Экономический советник менеджера


2009 г.
Издатель: Экономика и жизнь
Описание: Книга - результат многолетней практической работы авторов с предприятиями по диагностике, анализу и решению их проблем. С помощью технологии принятия решений можно в условиях реального бизнеса комплексно проанализировать все аспекты деятельности предприятия, дать оценку сложившейся системе управления и планирования, выявить внешние и внутренние резервы снижения себестоимости производимой продукции. Предлагаемые модули технологии разработаны для их использования на уровне предприятия, структурных подразделений и продукта. Технология универсальна и не зависит от особенностей предприятия, его размеров, отрасли и юридической формы реализации бизнеса, но требует индивидуального подхода на каждом предприятии. Применяя ее на практике, можно правильно организовать процесс и порядок принятия решений и сделать его эффективным. Книга адресована специалистам-практикам, руководителям предприятий, будет полезна слушателям бизнес-школ и специализированных курсов, студентам экономических вузов и… [подробнее...]

ISBN: 978-5-7911-0099-3
Размер: 70x100/16.Страниц: 384

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Куряев А.В. (Ред.)
Экономический цикл. Анализ австрийской школы


2005 г.
Издатель: Социум
Описание: Согласно теории австрийской школы, экономический цикл порождается центральным банком и усугубляется всевозможными разновидностями государственного вмешательства, а не является неотъемлемой частью свободной рыночной экономики. В книге показано, как центральный банк, искусственно понижая ставку процента ниже уровня свободного рынка, приводит к ошибочным инвестициям, проеданию капитала, снижению сбережений и чрезмерному потреблению. [подробнее...]

ISBN: 5-901901-30-4
Размер: 84x108/32.Страниц: 224

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Е. Н. Калмычкова, И. Г. Чаплыгина
Экономическое мышление


2009 г.
Издатель: Инфра-М
Описание: Книга представляет собой два учебных пособия, посвященных исследованию отдельных аспектов предпосылок экономической мысли. Первое учебное пособие `Модели человека в структуре экономической мысли` посвящено раскрытию антропологических основ экономического анализа в исторической ретроспективе - от эпохи античности до современной экономической науки. Во втором учебном пособии `Диалектика нормативного и позитивного подходов в истории развития экономической науки` речь идет как о мировоззренческих, так и о методологических предпосылках экономического мышления. Оба учебных пособия, представляя собой два исследования в рамках общей темы, взаимодополняют друг друга, поскольку вопросы антропологии и нормативности экономического анализа тесно связаны. Для магистров экономических факультетов университетов и экономических вузов, а также для всех интересующихся данной тематикой. Подготовлен при содействии НФПК - Национального фонда подготовки кадров в… [подробнее...]

ISBN: 5-16-002011-X
Размер: 60x90/16.Страниц: 272

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Эдмон Тери
Экономическое преобразование России


2008 г.
Издатель: Российская политическая энциклопедия
Описание: Эдмон Тери, известный французский экономист и политический обозреватель, редактор журнала `Экономист Европы`, в 1913 г. провел по поручению двух французских министров исследование состояния российской экономики. В своей книге `Экономическое преобразование России`, вышедшей в 1914 г., он дает подробную картину экономического развития Российской империи в начале XX в., подкрепленную обширными статистическими данными, отмечая поразительные успехи во всех областях хозяйства страны. Книга предназначена для специалистов по истории отечественной экономики. [подробнее...]

ISBN: 978-5-8243-0985-0
Размер: 60x90/16.Страниц: 184

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Е. А. Паршаков
Экономическое развитие общества. Концепция кооперативного социализма. Историческое исследование


2008 г.
Издатель: ЛКИ
Описание: В настоящей работе автор ставил перед собой довольно ограниченную цель: исследовать историческое развитие производительных сил общества и общественно-производственных отношений в их диалектическом единстве и взаимодействии. Изложенные идеи и концепции, в том числе о роли научно-технической революции и о высшей фазе человеческого общества, во многом значительно отклоняются от общепринятых в марксистской литературе взглядов, но не опровергают марксистско-ленинское учение, а творчески развивают его. При этом автор стремился не повторить в исследовании те общеизвестные истины, которые уже достаточно подробно освещены в общественной литературе. Книга рекомендуется экономистам, социологам, политологам, представителям других гуманитарных дисциплин, а также широкому кругу заинтересованных читателей. [подробнее...]

ISBN: 978-5-382-00733-5
Размер: 60x90/16.Страниц: 440

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
О. В. Кузнецова
Экономическое развитие регионов. Теоретические и практические аспекты государственного регулирования


2009 г.
Издатель: Либроком
Описание: Настоящая книга посвящена проблемам и перспективам федерального регулирования территориального развития в России. Рассматриваются теории региональной экономики, анализируются факторы экономического развития российских регионов в последнее десятилетие, опыт разных стран в проведении региональной политики. Книга предназначена для широкого круга специалистов, интересующихся региональной проблематикой. [подробнее...]

ISBN: 978-5-397-00491-6
Размер: 60x90/16.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
К. Каутский
Экономическое учение Карла Маркса


2010 г.
Издатель: КомКнига
Описание: Предлагаемая вниманию читателей книга написана одним из лидеров и теоретиков германской социал-демократии и II Интернационала, идеологом центризма Карлом Каутским. Впервые опубликованная в 1886 году, она стала одним из самых известных трудов по экономике капитализма. Автор не только дает популярное изложение `Капитала` Маркса (главным образом в пределах первого тома), но и довольно подробно освещает исторические условия развития капитализма. Книга рекомендуется как специалистам - историкам, философам, обществоведам, так и самому широкому кругу заинтересованных читателей. [подробнее...]

ISBN: 978-5-484-01152-0
Размер: 60x90/16.Страниц: 232

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
С. Слуцкина
Экономическое учение социал-фашизма. Гильфердинг


2010 г.
Издатель: Либроком
Описание: Автор настоящей книги подвергает подробной критике, с позиций марксизма-ленинизма, методологию австрийского лидера социал-демократии Р.Гильфердинга и его теоретические положения по основным проблемам политической экономии (стоимость, деньги, зарплата, соотношение производства, обращения и распределения), которые последний разрешает, исходя из меновой концепции. В работе показана эволюция взглядов Гильфердинга, особое внимание уделено критике его теории кризисов и империализма. Рекомендуется историкам, экономистам, политологам, активистам политических движений, а также всем заинтересованным читателям. [подробнее...]

ISBN: 978-5-397-01141-9
Размер: 60x90/16.Страниц: 144

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
А. Н. Панченков
Эконофизика


2007 г.
Издатель: Типография `Поволжье`
Описание: Книга посвящена новому актуальному разделу современной экономики, имеющему вид самостоятельной науки - эконофизике. Эконофизика - наука о состояниях финансово-экономических структур и объектов в экономической сплошной среде. В монографии содержится оригинальная аксиоматическая теория эконофизики, созданная автором на основе концепции энтропии, ее методологии и инструментальных средств. Объектом эконофизики является экономическая сплошная среда, а экстремальным принципом - принцип максимума энтропии Панченкова. В энтропийной парадигме эконофизика - это теория финансово-экономических потоков на энтропийном многообразии фазового пространства - Диффузионном поле. В центре внимания книги находится проблема хаоса: состояния финансово-экономических структур и объектов реализуются в хаосе. Здесь ключевую роль играет постулат: финансово-экономические процессы - диффузионные процессы. Символьный вывод и инструментальные средства монографии созданы на основе теорий автора: теории предельной… [подробнее...]

ISBN: 978-5-98449-076-4
Размер: 60x90/16.Страниц: 528

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Г. П. Долженко
Экскурсионное дело


2006 г.
Издатель: МарТ
Описание: В учебном пособии обобщен многолетний опыт развития экскурсионного дела в России: история, методика подготовки и проведения экскурсий. Даны детальные рекомендации по проведению городских и обзорных и природоведческих экскурсий, а также экскурсий в православных храмах. Рекомендуется для студентов вузов, обучающихся по туристским специализациям. Пособие может использоваться в работе курсов по подготовке экскурсоводов, а также учителями средних школ. [подробнее...]

ISBN: 5-241-00911-1
Размер: 60x90/16.Страниц: 272

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Вернон Смит
Экспериментальная экономика


2008 г.
Издатель: ИРИСЭН
Описание: Американский экономист Вернон Смит получил в 2002 г. Нобелевскую премию по экономике за `лабораторные эксперименты как средство в эмпирическом экономическом анализе, в особенности в анализе альтернативных рыночных механизмов`. Фактически он стал отцом-основателем `экспериментальной экономики` - научной дисциплины, находящейся на стыке экономической науки и экспериментальной психологии. В книге публикуются основные работы Вернона Смита. Некоторые из них посвящены общим вопросам экономической науки и методологии. В других исследуются проблемы прикладного характера, относящиеся к тем или иным конкретным рынкам и рыночным структурам, таким как монопольные рынки и монополистическое поведение, аукционы, финансовые рынки, рынки в сфере электроэнергетики и др. Книга поможет русскоязычному читателю составить представление об одной из активно развивающихся отраслей экономического знания. Она будет интересна экономистам различной специализации, а также специалистам в сфере… [подробнее...]

ISBN: 978-5-91066-024-7
Размер: 60x90/16.Страниц: 808

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность


2007 г.
Издатель: Сибирское университетское издательство
Описание: Пособие входит в серию `Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья`. Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе масел, жиров и продуктов их переработки. Представлена следующая информация по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, ассортимент и товароведная характеристика, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям и специальностям указанного пищевого профиля. Имеет практическую значимость для работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов экспертных (инспекционных, оценочных) организаций, органов по сертификации, испытательных лабораторий, аудиторских и сюрвейерских фирм, занимающихся вопросами… [подробнее...]

ISBN: 5-94087-692-7, 978-5-94087-692-2
Размер: 84x108/16.Страниц: 272

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. М. Позняковский
Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность


2007 г.
Издатель: Сибирское университетское издательство
Описание: Пособие входит в серию `Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья`. В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса и мясопродуктов, включая свежее мясо и продукты из говядины, свинины, баранины, конины, оленины. В основных разделах книги по данной группе пищевых продуктов рассматриваются следующие вопросы: классификация, термины и определения, технология производства, пищевая ценность, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности `Товароведение и экспертиза товаров`. Может быть полезно студентам технических, технологических и медицинских вузов, изучающих дисциплины, связанные с вопросами качества и безопасности продуктов питания. Представляет практический интерес для производителей, коммерсантов, экспертов, научных работников и широкого круга… [подробнее...]

ISBN: 5-379-00140-8, 978-5-379-00140-7
Размер: 84x108/16.Страниц: 528

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
С. А. Вилкова
Экспертиза потребительских товаров


2007 г.
Издатель: Дашков и Ко
Описание: В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание особенностей проведения каждого вида экспертиз. Особое внимание уделяется организации и практике проведения товароведных экспертиз, структуре и содержанию заключений эксперта. Проводится анализ ошибок экспертных исследований, в котором использованы результаты оценки заключений в качестве руководителя структурного подразделения и собственный опыт автора в качестве эксперта. Подробно рассмотрена особенность проведения судебной товароведной экспертизы, потребность в которой за последние годы возросла. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности `Товароведение и экспертиза товаров`, преподавателей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, а также практикующих экспертов в части товароведных экспертиз. [подробнее...]

ISBN: 5-91131-121-6
Размер: 60x84/16.Страниц: 252

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Сайт создан в системе uCoz