Все прилавки АламанМагазина


—
Кулинария: салаты, паштеты, соусы

2000 г.
Издатель: Дом
Описание: В этот сборник вошло около 800 рецептов вкусных и полезных салатов и закусок, которые вы сможете приготовить из доступных, хорошо знакомых продуктов и использовать в повседневном питании и для украшения праздничного стола. Каждая хозяйка найдет в этой книге несложные, разнообразные и оригинальные рецепты и сможет, порадовать домашних и удивить гостей. [подробнее...]

ISBN: 5-85201-311-0
Размер: 84x108/32.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Джон Бутлер
Кулинарная сокровищница

1998 г.
Издатель: DS-MAX
Описание: `Кулинарная сокровищница` - это коллекция проверенных временем блюд, которыми можно порадовать своих друзей и близких. Эту книгу, полную созданных по последнему слову кулинарного искусства рецептов, написал победитель нескольких профессиональных конкурсов, шеф-повар Джон Бутлер. Издание содержит: • Яркие красочные фотографии на каждой странице • Надежные, опробованные рецепты • Написанные доступным языком инструкции по приготовлению • Подробная информация о пищевой ценности каждого блюда • Фотографии с описанием этапов приготовления • Советы, подсказки и другая дополнительная информация • Алфавитный указатель с перекрестными ссылками `Кулинарная сокровищница` станет ценным пособием, которым Вы всегда будете дорожить, независимо от того, учитесь ли Вы готовить или просто хотите пополнить коллекцию своих рецептов. [подробнее...]

ISBN: 1-55280-030-Х
Размер: —.Страниц: 400

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Сандра Марин
Кулинарное искусство и румынская кухня

1992 г.
Издатель: Cone-Veles
Описание: Книга представляет интерес для людей, увлекающихся приготовлением пищи в домашних условиях, и для новичков, желающих освоить кулинарное искусство. В книге приведено около 800 рецептов овощных, рыбных, мясных блюд, а также тортов, пирожных, печенья. Многие рецепты могут стать интересным открытием также и для очень опытных кулинаров. [подробнее...]

ISBN: 5-88568-337-9
Размер: 84x108/32.Страниц: 352

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Кулинарные рецепты: Из `Книги о вкусной и здоровой пище`

1988 г.
Издатель: Агропромиздат
Описание: В сборнике представлены кулинарные рецепты из `Книги о вкусной и здоровой пище`, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Сборник предназначен для домашних хозяек, как опытных, так и начинающих, а также для кулинаров - любителей, пробующих силы в искусстве приготовления пищи. Основу сборника составляют рецепты из русского кулинарного наследия. [подробнее...]

Размер: 84x108/32.Страниц: 336

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Кулинарные рецепты

1991 г.
Издатель: Экономика
Описание: В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению различных продуктов. Для широкого круга читателей. [подробнее...]

ISBN: 5-282-01281-2
Размер: 60x90/16.Страниц: 448

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Л. П. Ляховская
Кулинарные секреты

1989 г.
Издатель: ЛЕНИЗДАТ, Человек
Описание: В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба `Хлебосолы`, Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов СССР и других стран. Книга предназначена для широкого круга читателей. [подробнее...]

Размер: 84x108/32.Страниц: 254

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Л. П. Ляховская
Кулинарные секреты

1988 г.
Издатель: ЛЕНИЗДАТ
Описание: В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования, приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. Почти все включенные в книгу рецепты апробированы на практических занятиях ленинградского клуба `Хлебосолы`. Многие рецепты заимствованы из старинной русской кухни, а также из национальных кухонь народов других стран. Книга предназначена для широкого круга читателей. [подробнее...]

ISBN: 5-289-00128-X
Размер: 84x108/32.Страниц: 192

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Л. П. Ляховская
Кулинарные секреты

1984 г.
Издатель: ЛЕНИЗДАТ
Описание: В книге в популярной форме рассказывается, как из простых, общедоступных продуктов приготовить различные блюда, как их красиво оформить, как сохранить, например, черствый хлеб, изготовив из него вкусные изделия, заготовить продукты впрок посредством домашнего консервирования. Приводятся интересные сведения из истории некоторых продуктов питания. [подробнее...]

Размер: 84x108/32.Страниц: 192

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
И. И. Судзиловская
Кулинарные советы на все случаи жизни

1994 г.
Издатель: Урожай
Описание: В книге собраны старинные и современные оригинальные рецепты блюд славянских и других народов мира. Читатели узнают, как правильно хранить и рационально использовать продукты, обойтись их минимумом, но все же вкусно накормить семью, затратив на приготовление полноценного обеда 30 мин, что приготовить к столу в наши традиционные праздники - Рождество, Масленицу, .Пасху, а также, как побывать в косметическом салоне, не отходя от плиты, и многое другое. Для массового читателя. [подробнее...]

ISBN: 5-337-01592-3
Размер: 84x108/32.Страниц: 608

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. С. Ростовский, О. И. Положишникова, Л. И. Кущ
Кулинарный календарь

1994 г.
Издатель: Урожай
Описание: В книге даны рекомендации по составлению меню для завтрака, обеда и ужина на каждый день любого месяца года. Приведены рецептура и технология приготовления различных блюд в зависимости от сезонных особенностей. [подробнее...]

ISBN: 5-337-01595-8
Размер: 84x108/32.Страниц: 368

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. В. Похлебкин
Кулинарный словарь

2000 г.
Издатель: Центрполиграф
Описание: `Кулинарный словарь`, составленный В.В.Похлебкиным - одним из самых популярных отечественных авторов-кулинаров, дает объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к ее истории, теории, практике, предметам кухонной утвари, столовой посуде, а также рецептам приготовления оригинальных блюд. [подробнее...]

ISBN: 5-227-00460-9
Размер: 84x108/32.Страниц: 502

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Дик Хансен
Кулл и Золотой остров

2002 г.
Издатель: АСТ, Северо-Запад Пресс
Описание: Бесстрашный атлант Кулл, прежде чем сделаться державным владыкой Валлузии, немало странствовал по свету, вел жизнь, полную захватывающих приключений, и сталкивался с самыми разными людьми. Однако он никогда не мог и предположить, что однажды посреди океана встретит ту, что станет величайшей любовью и загадкой всей его жизни… [подробнее...]

ISBN: 5-17-012496-1, 5-93698-080-1
Размер: 84x108/32.Страниц: 416

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
С. Максимов
Куль хлеба

1987 г.
Издатель: ЛЕНИЗДАТ
Описание: В сборник произведений замечательного русского писателя Сергея Васильевича Максимова (1831-1901) вошли рассказы, очерки, отрывки из его книг `Лесная глушь`, `Год на Севере`, `Куль хлеба и его похождения`, `Крылатые слова`, в которых ярко запечатлены коренные стороны быта и творчества русского народа. [подробнее...]

Размер: 84x108/32.Страниц: 656

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура Аравии в азиатском контексте

2006 г.
Издатель: Петербургское Востоковедение
Описание: Работы, собранные под обложкой этой книги, написаны коллегами и учениками выдающегося арабиста М.А.Родинова: статьи-поздравления с 60-летием поступили из обеих столиц России, из Европы и Азии. Здесь представлены материалы по самым разным филологическим дисциплинам, рассматриваются вопросы средневековой и новой истории, археологии, этнографии, физической антропологии, эпиграфики, искусствоведения, поэтики, литературоведения, мифологии и даже правоведения. Тематически сборник посвящён аравийской культуре: она исследуется во всём многообразии, на протяжении всей её истории, а главное - в географическом контексте огромного Азиатского региона. [подробнее...]

ISBN: 5-85803-333-4
Размер: 60x90/16.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура Византии. Вторая половина VII - XII в.

1989 г.
Издатель: Наука
Описание: Издание 1989 года. Сохранность очень хорошая. Данная книга посвящена развитию культуры Византийской империи в следующую историческую эпоху, охватывающую центральный период истории Византии. [подробнее...]

ISBN: 5-02-008955-9
Размер: 70x100/16.Страниц: 680

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура Колумбии

1974 г.
Издатель: Наука
Описание: Сборник посвящен культуре одной из крупных стран Латинской Америки - Колумбии. В нем отражены наиболее важные проблемы и явления культурной жизни страны - от древней цивилизации индейцев до народного просвещения, высшей школы, науки, средств массовой информации. О богатстве и своеобразии национальной колумбийской культуры читатель узнает из статей о литературе, живописи, музыке, фольклоре, театре. Издание снабжено иллюстрациями. [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 336

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура Мексики

1980 г.
Издатель: Наука
Описание: Издание 1980 года. Сохранность хорошая. Настоящая книга - это монография, первое комплексное исследование, освещающее различные стороны культурной жизни Мексики: народное образование, архитектуру, живопись, театр, кино, народную и профессиональную музыку. Специальная статья посвящена истории изучения мексиканской литературы в СССР. Авторы монографии: К. Н. Курин, В. И. Гуляев, В. Н. Селиванов, Л. Я. Белова, В. М. Давыдов и др. [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура античного мира

1966 г.
Издатель: Наука
Описание: Настоящее юбилейное издание, посвященное сорокалетию научной деятельности знаменитого отечественного ученого В.Д.Блаватского, представляет собой сборник статей по культуре Античного мира. Среди авторов - сам В.Д.Блаватский и многие из его учеников. Издание богато иллюстрировано. [подробнее...]

Размер: 70x90/16.Страниц: 300

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура древней Руси

1967 г.
Издатель: Просвещение. Ленинградское отделение
Описание: Русской культуре значительно больше тысячи лет. Она одного возраста с русским народом, с народами украинским и белорусским. Все три братских народа выросли вместе, родились в недрах единой Киевской Руси, просуществовавшей с IX века до ее завоевания в середине XIII века монголо-татарами. Больше тысячи лет русскому народному творчеству, русской письменности, литературе, живописи, архитектуре, скульптуре, музыке. Больше тысячи лет многим русским, украинским и белорусским городам - таким, как Киев, Новгород, Чернигов, Смоленск, Псков, Изборск, Муром, Полоцк, Ростов, Туров, Белгород, Бело-озеро, Суздаль, Старая Русса и многим другим. Во всех городах, подавляющее большинство которых сохранилось до сих пор, были замечательные памятники культуры, работали ремесленники, зодчие, живописцы, писатели и переписчики книг, кипела умственная жизнь. Своим мировым значением русская культура XIX и XX веков во многом обязана своему тысячелетнему развитию, силам, накопленным веками, мудрости и опыту,… [подробнее...]

Размер: 60x90/8.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Р.В.Кинжалов
Культура древних майя

1971 г.
Издатель: Наука
Описание: — [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 364

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура животных клеток. Методы

1989 г.
Издатель: Мир
Описание: Книга коллектива авторов из Великобритании, Италии, ФРГ и США — современное практическое руководство по культивированию животных клеток и тканей. Представлены новейшие разработки в этой области, актуальные для различных направлений экспериментальной биологии и медицины. Для молекулярных биологов, биохимиков, цитологов и других специалистов, использующих метод культуры клеток и тканей. [подробнее...]

ISBN: 5-03-000359-2
Размер: 60x90/16.Страниц: 334

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура и искусство Петровского времени

1977 г.
Издатель: Аврора
Описание: Статьи сборника посвящены вопросам русской культуры первой четверти XVIII столетия. В них рассматриваются проблемы становления художественных взглядов, развития живописи, графики и прикладных искусств, зарождения нумизматики, собирательства и музейного дела в Петровскую эпоху. [подробнее...]

Размер: 70x108/16.Страниц: 208

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
И. Л. Бусева-Давыдова
Культура и искусство в эпоху перемен. Россия семнадцатого столетия

2008 г.
Издатель: Индрик
Описание: Семнадцатое столетие для Руси ознаменовалось началом перехода от средневековой культуры к культуре Нового времени. Основным содержанием эпохи стало появление и развитие новых черт в общественной жизни, культуре и искусстве. Поэтому в монографии в первую очередь исследуется оппозиция «старое - новое». Для осуществления перехода к новому использовался опыт Западной Европы, что сделало особо актуальной оппозицию «свое - чужое» (русское - иноземное). Исследование категорий «народное - элитарное» и «сакральное - профанное» позволяет проследить зарождение, распространение и развитие новшеств в культуре разных социальных слоев русского общества XVII в. Автор изучает характер обновления духовной жизни России и многочисленные связи новой культуры со старыми традициями. Значительное внимание уделяется специфике эпохи, нетрадиционно рассматриваемой как замкнутое структурное звено. [подробнее...]

ISBN: 978-5-85759-439-1
Размер: 60x90/8.Страниц: 364

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Эдмунд Лич
Культура и коммуникация. Логика взаимосвязи символов

2001 г.
Издатель: Восточная литература
Описание: В книге Э. Р. Лича (1910 - 1989), одного из теоретиков британской социальной антропологии, с позиции структурного анализа рассматриваются проблемы терминологии, теории магии и колдовства, предписания и запреты при выборе брачного партнера, логика и мифо-логика, обряды перехода и проч. По замыслу автора, книга адресована студентам-антропологам младших курсов. [подробнее...]

ISBN: 5-02-018235-4
Размер: 60x90/16.Страниц: 144

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
М. П. Котюрова, Е. А. Баженова
Культура научной речи. Текст и его редактирование

2008 г.
Издатель: Флинта, Наука
Описание: Пособие знакомит читателя с основами и техникой саморедактирования, т.е. редактирования своего научного текста с учетом его специфического содержания - научного знания. Рассматриваются проблемы смысловой структуры научного текста, обусловленной коммуникативно-познавательной деятельностью ученого, а также трудности, связанные с выражением научного знания в тексте. Для студентов, аспирантов, молодых ученых и всех желающих повысить уровень владения научным стилем речи. [подробнее...]

ISBN: 978-5-9765-0279-6, 978-5-02-034836-3
Размер: 60x88/16.Страниц: 280

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
А. Х. Пшеничнюк
Культура ранних кочевников Южного Урала

1983 г.
Издатель: Наука
Описание: В книге обобщен накопленный к настоящему времени материал по культуре ранних кочевников степных и лесостепных районов Башкирии, публикуются новые материалы по савроматской и сарматской культурам, рассматриваются хрология и периодизация памятников Южного Урала, связи и миграции населения, место памятников ранних кочевников Башкирии в системе савромато-сарматской общности. [подробнее...]

Размер: 70x90/16.Страниц: 200

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
А. А. Мурашов, В. Ф. Русецкий
Культура речи. Практикум

2006 г.
Издатель: МПСИ, МОДЭК
Описание: Цель этой книги - не просто дать сведения о русской речи, обучить грамотно, точно, логично, выразительно говорить на русском языке, для нас главное - чтобы студент и преподаватель приняли ее как собеседника, как режиссера, помогающего так организовать занятие, что оно окажется ярким диалогом с богатым импровизационным наполнением и разнообразной тональностью общения. По окончании курса студент не просто узнает постулаты культуры речи, но полюбит предмет, почувствует себя духовно более развитым, умеющим грамотно выразить свои мысли и корректно возразить другому, а в конечном счете - войдет в любую аудиторию сложившимся профессионалом… Логика заданий предусматривает вначале работу с микроструктурами (слово, словосочетание), затем - переход к предложению и тексту. Работа над текстом ведется от анализа в соответствии с отдельными вопросами и заданиями к импровизированию (изменению важнейших категорий и блоков, авторской позиции) и самостоятельному составлению фраз, сверхфразовых… [подробнее...]

ISBN: 5-89502-996-5, 5-89395-774-1
Размер: 60x84/16.Страниц: 272

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
В. И. Будаговский
Культура слаборослых плодовых деревьев

1976 г.
Издатель: Колос
Описание: В книге освещен комплекс вопросов, связанных с выращиванием низкорослых плодовых деревьев и их ролью в интенсификации плодоводства. Важный раздел книги — закладка сада. В нем представлены принципы оценки природных условий в связи с выбором места под сад, подготовка участка, размещение и посадка деревьев. Детально разобраны вопросы формирования и обрезки деревьев, ухода за ними. Рассчитана книга на агрономов-плодоводов. [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 304

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культура чувств

1968 г.
Издатель: Искусство
Описание: Эта книга - не учебное пособие и не теоретический трактат. Написанная свободно и без претензии на бесспорность, она обращается к массовому читателю. Добрая интонация ее - книга адресована к хорошим людям, честным труженикам - не исключает полемически-заостренной постановки вопроса, юмора, иронии. Было бы странно, если бы книга о чувствах и эмоциях страдала отсутствием эмоционального отношения к предмету разговора. [подробнее...]

Размер: 84x108/32.Страниц: 256

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
З. В. Степанов
Культурная жизнь Ленинграда 20-х - начала 30-х годов

1976 г.
Издатель: Наука
Описание: В книге освещается ряд вопросов культурной жизни Ленинграда 20-х - начала 30-х гг. На основе исследования явлений музыкально-театральной жизни, киноискусства, деятельности художественных музеев, истории становления художественного радиовещания, развития самодеятельного искусства рассматривается проблема массовости искусства. Приводятся материалы, статистические данные, которые расширяют представление о содержании и значении культурного строительства исследуемого периода. [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 288

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
—
Культурное наследие Древней Руси

1976 г.
Издатель: Наука
Описание: Сборник состоит из статей, в которых рассматриваются проблемы истории древнерусской литературы и культуры, поэтика и стилистика средневековой литературы и литературы нового времени, вопросы текстологии и библиографии. В нем исследуются отдельные произведения, прослеживаются связи древнерусской литературы с другими славянскими литературами средневековья, выявляются жанровые и языковые особенности русской литературы XI- XVII вв. Ряд работ посвящен анализу литературных явлений XVIII - XX вв. в их в их связях с литературой и культурой Древней Руси. [подробнее...]

Размер: 60x90/16.Страниц: 460

 

ОТПРАВИТЬ
В КОРЗИНУ
Сайт создан в системе uCoz